24 de mar de 2015

Camarão Internacional (versão Coco Bambu)

Existem muitas variações do Camarão Internacional, e uma muito famosa e apreciada é a servida no Restaurante Coco Bambu - SP.
Então porque não prepara-la em casa também?! 
Segue a receita passada por eles com passo a passo do preparo, para você também poder deliciar-se.

Divirta-se e qualquer duvida, escreva ai embaixo.
Dany D. Mor

Camarão Internacional

Ingredientes:

Camarão limpo
Limão
Presunto picado
Mussarela picada
Mussarela fatiada
Ervilha
Arroz cozido
Creme de leite
Requeijão
Manteiga
Batata Palha
Sal e pimenta a gosto



 Passo a Passo:






















23 de mar de 2015

Mini Empadão de frango

Se você quer um empadão com a massa leve e gostosa, encontrou.
Vale a pena prepara-lo e conferir.
Mini Empadão de Frango

Ingredientes da Massa

- 2 xicaras (chá) de farinha de trigo 
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 gemas 
- 1 colher (sobremesa) de fermento em po
- Creme de leite ate dar ponto maleavel. 

Ingredientes do Recheio de frango

- Frango desfiado refogado com temperos a gosto (alho, cebola, tomate)
- Azeitonas
- Milho verde
- Requeijao cremoso ou Catupiry 

Modo de fazer
- Misturar todos os ingredientes.
- Abrir a massa em formas pequenas, reservar massa para fazer as tampas, rechear com frango e colocar requeijao sobre o recheio e fechar, pincelar com gema e assar em forno pre aquecido.
Rende 5 unidades . 
 











 



































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