Oláaa, como vai você? Receita incrível hoje. Amo tomates secos, mas bem sabemos como são valiosos em algumas cidades brasileiras. E aprender a faze-los de uma forma prática e do jeitinho que a gente gosta não tem preço. Segura ai essa receita testada e aprovadíssima. Ingredientes: 10 tomates (usei orgânicos) 4 colheres de sopa de açúcar (usei demerara) 1 colher de sobremesa de sal (usei sal rosa) 1 colher de sobremesa de orégano (usei um mix de temperos Chimichurri) Azeite suficiente para encher o vidro (usei orgânico) Vidro esterilizado Modo de fazer: Corte ao meio os tomates e limpe as sementes Misture os temperos Tempere os tomates Tomates temperados leve para AirFry Organize todos os tomates com o corte para cima Temperatura de 160° por 20 min., depois vire os tomates coloque os temperos e coloque mais 20 min. E prontinho seus tomates, deixe esfriar. Coloque os tomates dentro do vidro esterilizado. Coloque o Azeite de forma que envolva todos os tomates. 10 dias na geladeira. Di