Olá, hoje quero compartilhar uma receita com você que me surpreendeu, no sabor e é super prática. É um pão caseiro nutritivo feito com uma folhinha chamada Ora Pro Nobis rica em proteína (seu teor de proteína pode variar de 28% a 32%) Ingredientes: 75g de folhas de Ora pro nobis 200ml leitee integral 3 colheres de sopa de açucar 50ml de óleo 5g de sal 1 ovo 10g de fermento biologico seco 500 a 550g de farinha de trigo Preparo: Bata no liquidificado o leite com as folhas de Ora pro nobis até ficarem bem processadas Coloque essa misture em um bol e acrescente o açucar, óleo, fermento, ovo e sal. Misture Bem. Acrescente aos poucos o trigo, quando estiver denso, amasse com as mãos e em uma superficie limpa, sove a massa até que fique uniforme. Retorne para o Bol e tape com pano ou plastico filme. Deixe crescer até que dobre de tamanho. Divida a massa em duas partes, modele em formato de pão, deixe crescer mais um pouco. Leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar. Por mais ...