Na Cozinha... En La Cocina... "Na Cocina"

A visita ilustre desse mês é a carioca Agatha Cristina , casada a 1 aninho com o Beto Marinho . Um casal lindo... e apaixonado pela vida, sempre que podem viajam com amigos, e adoram reunir os amigos em casa, para um bom churrasco brasileiro.   A Agatha diz não ser muito boa na cozinha e afirma que o bom de cozinha mesmo é o Beto , ele que sempre faz os deliciosos jantares de todos os dias. Mas eu tô pra dizer que... "Agatha, você pode casar de novo! (com o Beto é claro)", porque eu fui testemunha do passo a passo dessa receita, e adorei. Uma receita pratica e deliciosa ... Para quem ainda não provou vale a pena experiementar . Agatha você arrasou! Ingredientes: 1 kg Macarrão 200gr Bacon picado 500g de Linguiça calabresa picada 2 caixinhas de molho de tomate 2 caixinhas de creme de leite Cebola picada 200gr Queijo mussarela Caldo de costela Maggi ou outro de sua preferencia Agua (quanto for necessária)   ...

A visita ilustre de hoje em "Na Cocina" é nada mais nada menos que o meu lindo esposo Fábio , preparando um de seus pratos preferidos: "Camarão com Chuchu" , que modestia a parte é o melhor que eu já comi na vida, não é porque é o meu marido não... mas ele faz o MELHOR camarão com chuchu do mundo .   Confiram abaixo os ingredientes e o passo a passo dessa receita super fácil de preparar e deliciosa. Ingredientes - 750 g de camarões descascados e limpos - 2 colheres (sopa) de suco de limão - sal e pimenta-do-reino a gosto - 4 colheres (sopa) de azeite - 1 cebola média picada - 1 dente de alho picado - 3 tomates grandes picados, sem pele e sem sementes - Meia pimenta vermelha picadinha (se gostar) - 2 chuchus médios descascados e cortados em cubos - 2 cubos de caldo de galinha dissolvido em +/- 250 ml de água quente (para pingar se necessário) - 2 colheres (sopa) de coentro ou salsinha picada - 3 ovos ( 1 ovo por pessoa) Modo de P...

Hoje é dia de visitaaa... E as visitas ilustres "En la cocina" são Janny Dias e Suelem Barreiros , mulheres muito prendadas que prepararam dois pratos deliciosos e fáceis, e aceitaram dividir com a gente seus segredinhos para ficar ainda mais gostosa a nossa comida de cada dia. Janny Dias Irei dividir esse post em dois. O primeiro é o prato da querida Janny, "Farofa com farinha de rosca". Farofa com farinha de rosca Essa farofa fica molhadinha e super saborosa devido aos seus ingredientes. Aproveitem, confiram abaixo os ingredientes dessa delicia. Ingredientes: - Farinha de rosca - quantidade necessária - 1 colher e 1/2 de sopa - Manteiga - 01 Cebola em cubinhos - Bacon picadinho e frito a gosto - 1 lata Milho verde - 02 Bananas da terra picada em cubinhos e frita - Passas de uva a gosto - 01 Maça grande em cubinhos - Ovos cozidos partidos em quatro partes (sugestão da Janny - 1 ovo para cada pessoa) - Sal a gosto (As quantidades acima serve...