Esse prato conheci no primeiro Natal que passei na casa dos meus sogros, estava namorando ainda com o meu amado, e para mim foi bem interessante a experiencia. Venho de uma família tradicional brasileira, onde a ceia de fim de ano sempre foi marcada por pratos típicos como o famoso peru, maionese, arroz de festa e, claro, o churrasco. Já na família dele, de forte ascendência portuguesa, a tradição é bem diferente. Lembro bem da primeira vez que participei da ceia na casa deles: a mesa estava repleta de delícias como salada de bacalhau, bolinho de bacalhau, rabanadas e, como não poderia faltar, muito bacalhau! Desde então, meus finais de ano nunca mais foram os mesmos – agora, os pratos à base de bacalhau se tornaram uma tradição indispensável na nossa mesa. Meu esposo ama demais, então aqui em casa pelo menos uma vez ao mês ela entra no cardápio. Vamos a receita... Salada de Bacalhau 500g Bacalhau em lascas dessalgado - quanto mais melhor 200g Feijão fradinho (de...