Essa receita eu vi em um programa da Ana Maria Braga , e me encantou porque amo pé de moleque e fiquei imaginando o recheio com pedaços de pé de moleque crocantes... o sabor do chocolate, da paçoca... hummm. Como aqui no Peru, não tem paçoca e nem pé de moleque como no Brasil, fiquei com agua na boca e guardei a receita. Em dezembro meus sogros vieram pra cá, então aproveitei e coloquei na listinha de coisas para eles trazerem para mim. Preparei essa sobremesa para o nosso jantar de virada de ano. Crocante e Deliciosaaaaaaaa. Amei! Ingredientes: Massa (para forrar a forma) 300gr Bolo pronto de chocolate esfarelado 200gr de paçocas 1/4 xic. (chá) de licor de chocolate (ou leite) Recheio: 2 latas de leite condensado cozido* (ou doce de leite) 300ml creme de leite fresco batido em ponto de chantilly 100gr Pé de moleque quebrados 1 gelatina sem sabor hidratada e dissolvida conforme o fabricante) Cobertura de chocolate: 1 xic. (chá) de achocolatado 1/2 xic. (cha) agua...