Na Cozinha... En La Cocina... "Na Cocina"

 Oláaa, como vai você? Receita incrível hoje.  Amo tomates secos, mas bem sabemos como são valiosos em algumas cidades brasileiras.  E aprender a faze-los de uma forma prática e do jeitinho que a gente gosta não tem preço. Segura ai essa receita testada e aprovadíssima. Ingredientes: 10 tomates (usei orgânicos) 4 colheres de sopa de açúcar  (usei demerara) 1 colher de sobremesa de sal (usei sal rosa) 1 colher de sobremesa de orégano (usei um mix de temperos Chimichurri) Azeite suficiente para encher o vidro (usei orgânico) Vidro esterilizado Modo de fazer: Corte ao meio os tomates e limpe as sementes Misture os temperos Tempere os tomates Tomates temperados leve para AirFry Organize todos os tomates com o corte para cima Temperatura de 160° por 20 min., depois vire os tomates coloque os temperos e coloque mais 20 min. E prontinho seus tomates, deixe esfriar. Coloque os tomates dentro do vidro esterilizado. Coloque o Azeite de forma que envolva todos os tomates. 10 di...

Tem uma idade na infância que ela quer fazer tudo com os pais, é o famoso brinca comigo mamãe, brinca comigo papai... E muitas vezes os pais chegam cansados do trabalho e esses momentos são bem difíceis, não é!?      E as fases da criança vão passando e vem outras descobertas, os amiguinhos da escola, os jogos no computador ou telefone e o tempo vai passando.  E muitos pais se cobram quando veem que seus filhos estão crescendo e que não construiram memórias reais de momentos juntos.  Hoje revendo algumas fotos antigas, percebi quantas memórias lindas tive com a minha filha na cozinha, muitas vezes, sem tempo para brincar com os brinquedos dela, por ocupações na cozinha, deixava ela participar do que eu estava fazendo e ela amava... se divertia muito, modelando um pãozinho, fazendo biscoito e até confeitando um bolo. Essas são algumas fotinhos que consegui ou lembrei de registrar. Percebi que na verdade não importa a brincadeira , a criança quer a noss...