A partir de abril o luxuoso Ponta dos Ganchos Resort, situado em uma península particular em Governador Celso Ramos (SC), oferecerá a seus hóspedes uma exclusiva aula gastronômica com o deslumbrante espetáculo de tons de verde oferecidos pelo encontro da mata atlântica com o mar da Costa Esmeralda.
Comandada pelo renomado chef Luis Salvajoli, o curso começa com uma recepção à base de champanhe ou vinho branco harmonizado com aromas das ervas e folhas colhidas na horta orgânica do empreendimento. Em seguida, utilizando o restaurante em frente à praia como cenário, o chef explica as formas de escolher e identificar um peixe fresco e todos os detalhes sobre que tipo de cortes são possíveis de fazer. Todo o processo é acompanhado e após temperar e montar o peixe, os “alunos” poderão utilizar uma grelha com carvão para finalizar o prato.


Considerado um dos resorts mais românticos da América do Sul, o Ponta dos Ganchos Resort, tem diárias que incluem as refeições, bebidas não-alcoólicas, welcome drink e cesta de frutas. A hospedagem é feita em um dos 25 bangalôs, que oferecem luxo, conforto e privacidade, com vista para a Costa Esmeralda.
Mais informações:
Ponta dos Ganchos Exclusive Resort
Rua Eupídio Alves do Nascimento, 104
Governador Celso Ramos - SC
Tel: (48) 3953-7000
www.pontadosganchos.com.br
Comandada pelo renomado chef Luis Salvajoli, o curso começa com uma recepção à base de champanhe ou vinho branco harmonizado com aromas das ervas e folhas colhidas na horta orgânica do empreendimento. Em seguida, utilizando o restaurante em frente à praia como cenário, o chef explica as formas de escolher e identificar um peixe fresco e todos os detalhes sobre que tipo de cortes são possíveis de fazer. Todo o processo é acompanhado e após temperar e montar o peixe, os “alunos” poderão utilizar uma grelha com carvão para finalizar o prato.


Considerado um dos resorts mais românticos da América do Sul, o Ponta dos Ganchos Resort, tem diárias que incluem as refeições, bebidas não-alcoólicas, welcome drink e cesta de frutas. A hospedagem é feita em um dos 25 bangalôs, que oferecem luxo, conforto e privacidade, com vista para a Costa Esmeralda.
Mais informações:
Ponta dos Ganchos Exclusive Resort
Rua Eupídio Alves do Nascimento, 104
Governador Celso Ramos - SC
Tel: (48) 3953-7000
www.pontadosganchos.com.br
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