Esse fim de semana, como todos os finais de semana foi maravilhoso, meu lindo trouxe uma surpresa que eu simplesmente amo... Camarões... muitos camarões.
Resolvemos fazer uma massa deliciosa, a principio iriamos fazer um espaguete com muito azeite e alho e é claro meus lindos "camarones".
Mas... no meio do processo resolvemos inventar.
Espaguete a lá Dany e Fabio
Ingredientes:
400g espaguete
500g camaroes
Azeite extra virgem
Alho em fatias finas - a gosto
Vinho branco - se quiser para aromatizar
Creme de leite - 1 caixa 350ml
Creme de cebola (1/2 pacotinho da knnor ou maggi)
Sal e pimenta moida a gosto
Cozinhe a massa ao dente, aqueça o azeite com o alho em fatias para aromatizar ainda mais o azeite, passe os camarões por alguns minutinhos, só até eles mudarem de cor, se tiver vinho branco acrescente um pouquinho e deixe 1 min só até evaporar o alcool, em seguida acrecente o creme de leite e um pouco do creme de cebola para dar a cremosidade, ajuste o sal a gosto.
É uma explosão de aromas e sabor. Deliciosooo!
Qué rico este plato, lo hare en estos días.
ResponderExcluirCarolina Candela